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春の訪れと共に冬の菜音名物もつ鍋が3月末をもって販売終了となります。
また来シーズンまでお楽しみにしていて下さい☆
 
 
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来月(卯月)は桜鯛料理でお祝いしたいと思っています!
お刺身やカルパッチョ、鯛めしに鯛茶漬け塩焼きなどなどその日に入荷した桜鯛でお料理を考えて行きたいなと思っています。
桜を見ながら桜鯛を食べ、新しい門出を祝うなんて日本人ならではの楽しみ方ですね!
春ってワクワクしちゃうのって私だけでは無いはず!
桜って良いですよね(≧∇≦)