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昨日より始まりました蒸牡蠣パーティー!
写真は昨日の蒸牡蠣です。相当おいしかったよ!
 
ただ、大盛況すぎて2日分の牡蠣が1日で無くなってしまいました。
実は今日の殻付き牡蠣まで無くなってしまい、市場もお休みの為他の代替えも出来ない状態です。
 
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ですが、同じ南三陸拓洋水産の剥き牡蠣が有るので、今日はホワイトソースを使ってアツアツの牡蠣グラタンを180円‼︎で販売します!
宜しくお願い致します^ ^
 
 
 
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蒸牡蠣や牡蠣グラタンに合わせて日本酒はいかがでしょうか^ ^
春のポカポカ陽気に合わせて爽快な日本酒を多めにそろえて見ました。

この他にも、オープンからお付き合いしている純米吟醸 日高見は同じ宮城のお酒!
これで合わせるのも楽しいと思います。