秋も深まり日光の紅葉も終盤に近づいていますね。
本日晩秋にピッタリな日本酒入荷致しました。
松茸のホイル焼きや茶碗蒸し、モツ鍋と合わせてはいかがでしょうか!

今年からモツ鍋が大幅に味噌味から醤油に変わりました。
本来のモツ鍋の原点醤油で勝負したいと思いひとつひとつ出汁にこだわり、隠し味に生ハムの骨から抽出した出汁が入っています。
もちろん無化調です。
本来の自然の味をお楽しみ下さい。